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SUR PLACE et EN LIVRAISON
POULET CURRY - (Poulet préparé dans une sauce à base de tomates et d’oignons, légèrement épicé) 9,00 €
POULET MASSALA - (Poulet préparé dans une sauce à base de tomates, d’oignons et poivrons verts) 10,00 €
POULET JALFREZI - (Poulet préparé dans une sauce salée et sucrée et servi avec des poivrons) 10,00 €
POULET COCO - (Poulet préparé dans une sauce à base de noix de coco, légèrement épicé) 10,00 €
POULET VINDALOO - (Poulet préparé dans une sauce épicée et pimentée avec des pommes de terre) 10,00 €
POULET MADRAS - (Poulet à la mode de l’Inde du sud, préparé dans une sauce épicée et pimentée) 10,00 €
POULET PALAK - (Poulet préparé dans une sauce avec des épinards et des herbes fraîches) 10,00 €
POULET BARTHA - (Poulet préparé avec des aubergines hachées et des herbes fraîches) 10,00 €
POULET DALL - (Poulet préparé avec lentilles et herbes fraîches légèrement épicé) 10,00 €
POULET MUGALI - (Curry de poulet, garni aux œufs) 10,00 €
POULET SHAHI KORMA - (Morceaux de poulet désossés, préparés dans une sauce à base de crème fraîche, avec amandes et noix de cajou, doux) 11,00 €
BUTTER CHICKEN - (Morceaux de poulet désossés, marinés, grillés, préparés dans une sauce aux herbes et à la crème fraîche, doux) 12,00 €
POULET TIKKA MASSALA - (Morceaux de poulet désossés, marinés, grillés, préparés dans une sauce légèrement relevée) 12,00 €
POULET TIKKA PALAK - (Morceaux de poulet désossé, marinés, grillés, avec des épinards et des herbes fraîches) 13,00 €
BALTI GOSHT - (Pour 2 pers. spécialité du chef) (Morceaux de poulet préparés dans une sauce à base d’oignons, tomates, gingembre, ail avec 52 épices légèrement relevé 26,00€
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AGNEAU CURRY - (Morceaux de gigot préparés dans une sauce à base de tomates et d’oignons) 11,00 €
KEEMA MATAR - (Viande hachée d'agneau avec une sauce aux petits pois) 11,00 €
AGNEAU MASSALA - (Morceaux de gigot préparés dans une sauce à base de tomates, d’oignons et poivrons verts) 12,00 €
AGNEAU ROGHAN JOSH - (Morceaux de gigot préparés dans une sauce à base de yaourt et de tomates) 12,00 €
AGNEAU VINDALOO - (Morceaux de gigot préparés dans une sauce épicée et pimentée avec des pommes de terre) 12,00 €
AGNEAU MADRAS - (Morceaux de gigot à la mode de l’Inde du sud, préparés dans une sauce épicée et pimentée) 12,00 €
AGNEAU COCO - (Agneau préparé dans une sauce à base de noix de coco, légèrement épicé) 12,00 €
AGNEAU PALAK - (Morceaux de gigot préparés avec des épinards et des herbes fraîches) 12,00 €
AGNEAU BARTHA - (Agneau préparé avec des aubergines hachées et des herbes fraîches) 12,00 €
AGNEAU DALL - (Agneau préparé avec lentilles et herbes fraîches légèrement épicé) 12,00 €
AGNEAU SHAHI KORMA - (Morceaux de gigot préparés dans une sauce à base de crème fraîche, avec amandes et noix de cajou, doux) 13,00 €
AGNEAU TIKKA MASSALA - (Morceaux de gigot désossés, marinés, grillés, préparés dans une sauce moyennement relevée) 14,00 €
BALTI GOSHT - (Pour 2 pers. spécialité du chef) (Morceaux d’agneau préparés dans une sauce à base d’oignons, tomates, gingembre, ail avec 52 épices légèrement relevé 30,00 €
POISSON CURRY - (Saumon préparé dans une sauce à base de tomates et d’oignons) 11,00 €
POISSON MADRAS - (Saumon à la mode de l’Inde du sud, préparé dans une sauce épicée et pimentée) 12,00 €
POISSON VINDALOO - (Morceaux de saumon préparés dans une sauce épicée et pimentée avec des pommes de terre) 12,00 €
POISSON PALAK - (saumon préparé avec des épinards et herbes fraîches) 12,00 €
POISSON COCO - (Saumon préparé dans une sauce à base de noix de coco) 12,00 €
POISSON SHAHI KORMA - (Morceaux de saumon préparés dans une sauce à base de crème fraîche, avec amandes et noix de cajou, doux) 13,00 €
CREVETTES CURRY - (Crevettes décortiquées préparées dans une sauce à base de tomates et d’oignons) 11,00 €
CREVETTES COCO - (Crevettes préparées dans une sauce à base de noix de coco) 12,00 €
CREVETTES VINDALOO - (Crevettes décortiquées dans une sauce épicée et pimentée avec des pommes de terre) 13,00 €
CREVETTES MADRAS - (Crevettes décortiquées à la mode de l’Inde du sud, préparées dans une sauce épicée et pimentée) 13,00 €
CREVETTES MASSALA - (Crevettes décortiquées préparées dans une sauce à base de tomates, d’oignons et poivrons verts) 13,00 €
CREVETTES SHAHI KORMA - (Crevettes décortiquées préparées dans une sauce à base de crème fraîche avec amandes et noix de cajou, doux) 14,00 €
GAMBAS MASSALA - (Gambas préparées dans une sauce à base de tomates, d’oignons et de poivrons verts) 18,00 €
GAMBAS MADRAS - (Gambas à la mode de l’Inde du sud, préparées dans une sauce épicée et pimentée) 18,00 €
GAMBAS SHAHI KORMA - (Gambas préparées dans une sauce à base de crème fraîche, avec amandes et noix de cajou, doux) 18,00 €
GAMBAS COCO - (Gambas préparées dans une sauce à base de noix de coco) 18,00 €
ALLO GHOBI - (Chou-fleur, pommes de terre au curry, moyennement épicés) 7,90 €
ALLO PALAK - (Pommes de terre et épinards hachés, moyennement épicés) 7,90 €
MIXTE SABZI - (Assortiment de légumes épicés) 7,90 €
ALLO MATAR - (Curry de pommes de terre aux petits pois, moyennement épicé) 7,90 €
PALAK PANEER - (Epinards hachés avec un fromage indien) 8,90 €
KORMA LÉGUMES - (Légumes préparés dans une sauce à base de crème fraîche avec des amandes et des noix de cajou, plat très doux) 8,90 €
BARTHA - (Curry d’aubergines hachées) 8,90 €
DALL - (Lentilles au beurre légèrement épicées) 8,50 €
BOMBAY ALLO - (Pommes de terre au curry, moyennement épicées) 8,90 €
DALL SAAG - (Lentilles indiennes aux épinards, moyennement épicées) 8,90 €
MATAR PANEER - (Petits pois ou fromage maison, moyennement épicés) 10,00 €
RIZ NATURE - (Riz basmati nature) 3,00 €
RIZ KASHMIR - (Riz safrané, préparé à la mode du nord de l’Inde avec des amandes, noix de cajou et fruits secs) 5,00 €
MATAR PULAO - (Riz safrané, avec des petits pois et herbes fraîches) 4,50 €
Ouvert 7j/7 11h30-15h00 et 18h30-23h30
76 Rue Pyrénées 75020 - PARIS Tél. : 01 53 27 81 59 Tél. : 09 63 58 86 67 Email : sohnapunjab76@gmail.com Siret : 49281126000016
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